Jeg har samlet nogle sommerfavoritter fra zaras webshop, alt imens jeg tålmodigt venter på, at det bliver Juni måned, hvor jeg rejser til Marbella med min dejlige veninde! Det bliver så hyggeligt.
For omkring 2 måneder siden fik jeg lavet gyldne striber i mit hår og det har resulteret i lidt tørt hår. Jeg træner meget, så derfor vasker jeg også mit hår ofte, hvilket også er med til at udtørre håret. Jeg har derfor ladet der gå 3 dage imellem mine hårvaske og i stedet brugt tørshampoo, hvis det var nødvendigt. Jeg har undgået at bruge stylingsprodukter og glattejern og i stedet sat mit hår op. I stedet for at føntørre mit hår, har jeg ladet det tørre naturligt. Jeg tror at det er rigtig sundt, at give håret en pause engang imellem og jeg kan mærke en markant forskel på mit hår, efter jeg tog dette tiltag. Nu er der gået 4 uger og jeg kan virkelig se og mærke en forskel. Udover ovenstående tiltag, spiser jeg utrolig sundt og spiser omega-3 tilskud i form af fiskepiller. Jeg er længe blevet anbefalet at prøve Moroccanoil, så nu tænkte jeg, at jeg ville afprøve produktet. Jeg må indrømme at jeg troede at det var lidt hypet, men jeg er utrolig overrasket og tilfreds med produktet! Jeg købte også Moroccanoil – Restorative mask, som er en genopbyggende maske til svækket og skadet hår. Masken er lavet på en formel, som hurtigt går ind og genopbygger hår, der trænger til en intens reparation.
En fantastisk lækker olie, som fuldstændig forvandler dit hår og gør det smukt, glansfuldt og silke blødt.
Moroccanoil kan anvendes til pleje, styling og finish.
Olien indeholder fedtsyrer, omega-3 olie og vitaminer der giver glans samtidig med at oliens antioxidanter beskytter håret. Desuden forkorter olien føntørringstiden, hvilket skåner dit hår.
Anvendelse
Gnid en lille mængde af olien mellem håndfladerne og massér det ind i rent fugtigt hår, både i længder og spidser.
Moroccanoil Intense Hydrating Mask er en genopbyggende maske til hår, der har behov for ekstra pleje. Masken giver dit hår glans elasticitet og gør det nemmere at arbejde med.
Anvendelse
Fordel en passende mængde af produktet i håndklædetørt hår og red håret igennem med en kam. Lad masken virke i ca. 5 min. og skyl derefter masken ud. Masken kan anvedes 1-2 gange om ugen for at bibeholde elasticitet og glans.
Start med at koge de brune ris, da de skal have længest tid.
Hak løg og ferskner. Kom rapsolie i en stor gryde sammen med karry og chili og steg ferskner og løg. Hæld 1 kokosmælk i gryden og krydr med salt og peber. Knus en håndfuld cashewnødder i gryden.
Krydr kyllingen med salt og peber og steg den. Man kan vælge at skære kyllingen i tern og komme den i sovsen (det giver smag og fylde til retten) men man kan også vælge og arrangere kyllingen oven på retten som jeg. Top evt. Retten med lidt basilikum og rosiner.
Jeg elsker vafler, så jeg har derfor lavet en sundere version af de traditionelle kaloriefyldte vafler. Disse vafler kan bruges til morgenmad, frokost og ikke mindst dessert. Da de fleste ikke gider at bruge flere timer i køkkenet, har jeg tilmed lavet en nem og simpel opskrift. Man kan bruge alverdens topping til disse vafler, såsom skyrglasur, bærkompot, nødder, frugt osv.
Opskrift (ca. 3 vafler)
3 dl gryn
1/2 dl kokosmel
1 æg
Lidt salt
1-2 tsk. vaniljepulver
1 tsk. sødemiddel (jeg brugte perfect strø fra isis)
1 knivspids kardemomme
Skummetmælk (spæd til for at opnå en flydende konsistens)
Kokosolie til stegning
Fremgangsmåde
Blend alle ingredienserne i en blender, spæd til med mælk for at opnå den rette konsistens (flydende som en pandekagedej). Kom kokosolie på vaffeljernet og hæld dejen i.
Morgenmad er mit yndlings måltid og jeg elsker at starte min dag med noget sundt og mættende. I hverdagene har jeg ikke så meget tid, så derfor bliver det lidt mindre avanceret. Men i weekenderne og på fridage, giver jeg mig tid til at lave noget lækkert. Jeg er også en person som elsker morgener og jeg kan godt lide at tage tingene stille og roligt inden jeg skal ud af døren. En god morgen er for mig alfa og omega.
Havregrød lavet på vand. Topping: æble, kanel og nødder.
Skyr med bær.
Skyren er rørt op med lidt vand, for at gøren konsistensen mere flydende. Meget simpel morgenmad, som er god hvis man har travlt. Man kan evt. toppe skyren med noget hjemmelavet müsli eller havregryn for større mæthed.
Røræg med peberfrugt, smoothie og en kiwi.
Overnight oats.
Hvis man gerne vil have noget lækkert og gerne vil spare tid om morgenen, så kan man forberede sin morgenmad aftenen før. Bland: 1 dl havregryn, frugt og nødder efter eget valg, lidt skyr og evt. lidt vaniljepulver. Stil det på køl natten over og rør det sammen om morgenen. Spæd evt. blandingen op med lidt mælk eller vand, da grynene kan have suget meget væske.